1.新陳代謝

基礎代謝率（英語：basal metabolic rate，首字母縮寫BMR）是指在自然溫度環境中，人體在非活動的狀態下，處於消化狀態(腸胃充滿食物, 合成作用大於分解作用)，維持生命所需消耗的最低能量。這些能量主要用於保持各器官的機能，如呼吸（肺）、心跳（心臟）、腺體分泌（腦及其他神經系統）、過濾排泄（腎臟）、解毒（肝臟）、肌肉活動等等。基礎代謝率會隨著年齡增加或體重減輕而降低，而隨著肌肉增加而增加。疾病、進食、環境溫度變化、承受壓力水平變化都會改變人體的能量消耗，從而影響基礎代謝率。

基礎代謝率的測量需要在嚴格的條件下進行，受測人必須處於清醒且完全靜止狀態，同時其交感神經系統需要保持非激活狀態。另一種相關的條件但較寬鬆的測量是「靜止代謝率」的測量^[1] 基礎代謝率和靜止代謝率的測量可以採用量熱法來進行氣體分析而直接獲得結果，或通過一個包含有年齡、性別、身高、體重的公式來進行間接估算。基礎代謝率的單位為「千焦/平方米/小時」，表徵每小時每平方米體表所散發的熱量。 來源：維基百科

計算每日代謝所需的熱量：http://www.scpo.nccu.edu.tw/show/part1/b/B2/bmr.htm

2.體脂肪率

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%AB%94%E8%84%82%E8%82%AA%E7%8E%87

3.有氧運動

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%89%E6%B0%A7%E8%BF%90%E5%8A%A8

4.溜溜球效應

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%BA%9C%E6%BA%9C%E7%90%83%E6%95%88%E5%BA%94

正確的減肥方法

1.每天攝取足夠的熱量,讓基礎代謝率正常,因為攝取熱量不夠時,身體會自動調降代謝率,代謝率差就會增加脂肪的堆積

2.增加肌肉的含量,1公斤的肌肉每日可以燃燒大約100大卡的熱量,而1公斤脂肪每天只能消耗掉4~10大卡的熱量

3.每日運動約60分鐘,肌肉訓練多一點,有氧運動少一點

4.控制飲食,注意每日吸收的熱量不要過量,每日大約減少約500大卡的吸收

減肥絕對不能急,沒有肌肉是不可能燃燒熱量的,代謝率太差也會堆積脂肪,所以適當的飲食,適當的運動及健身,適當的作息,提高代謝率及肌肉的含量才能達到效果.

用節食的方法換的的減重,除了傷害身體外,還可能產生溜溜球效應,變得比減肥前更胖不可不甚.